2020年 10月

  1. インドのデリバリーZomatoが約54億円を追加調達

    インドのフードデリバリーZomatoが、シリーズJラウンドで米国のKora Investmentsから5200万ドル(約54億円)を調達した。今回の資金調達は進行中のラウンドの一部で、最終的に6億ドル(約632億円)になると予想される。…

  2. グリーンマンデーのインスタント食品、香港のセブンイレブン全店で販売を開始

    アジアで植物肉を展開するグリーンマンデーの躍進が続いている。グリーンマン…

  3. ミツバチを使わない「本物のハチミツ」を開発する米MeliBio

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  4. 香港グリーンマンデーがマクドナルドと提携、全店舗で植物肉メニューの販売を開始

    香港の植物由来食品スタートアップ企業グリーンマンデー(Green Monday)…

  5. コンタクトレスなデリバリーロッカーMinnowがSKS2020で優勝!

    IoTに対応したコンタクトレスなデリバリーロッカーを開発するMinnow(ミノー)がSKS2020の…

  6. インドNymbleの料理ロボットJulia(ジュリア)がSKS2020に初登場!

  7. テキサスのBioBQ、世界初となる培養肉ブリスケット開発に挑戦

  8. 米Newlightの生分解性プラスチックAirCarbon、プラスチック汚染と温室効果ガスの同時解決へ

  9. フードテックの祭典Smart Kitchen Summit 2020が13日から3日間オンライン開催

  10. インドEvo Foodsが代替卵を年内に販売開始、2021年4月に米国進出へ

  11. ビヨンドミートの新商品ソーセージ、10月から全米の食料品店で販売

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