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ADMが精密発酵スタートアップNew Cultureと戦略的パートナーシップを締結、スケールアップを支援
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大手プロテインブランドMyproteinが精密発酵タンパク質を使用した新製品を発売
2022/8/17
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タピオカティーロボットで未開拓市場を狙うBobacinoが約2.9億円を調達
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ゲノム編集で熱帯作物の栽培効率を高めるTropic Biosciencesが約46億円を調達
2022/8/15
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ドイツのBluu Seafoodが欧州で初めて培養魚製品を発表、2023年にアジア上市を目指す
2022/8/13
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培養シーフードのShiok Meatsが生産コスト50ドル/kgを実現、2023年に培養エビ上市へ
2022/8/11
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培養肉セミナー開催レポート【岡田健成氏講演】-2022年8月-
2022/8/10
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菌糸体からベーコンを開発する米MyForest Foods、年産約1300トンの新工場を開設
2022/8/8
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