Lypid

  1. 米Lypid、独自のビーガン脂肪を使用した代替豚バラ肉Lypid Pork Bellyを米・アジアで発売

    植物肉向けの代替脂肪を開発する米Lypidは4月、独自の代替脂肪を使用した植物性豚バラ肉Lypid Pork Bellyをアメリカ、台湾市場に導入することを発表した。これは、Lypid初のB2B向け植物肉製品となる。…

  2. 代替油脂の米Lypidが台湾大手コーヒーチェーンと提携、500店舗に導入

    植物由来の代替油脂を開発する米Lypidが、台湾大手コーヒーチェーンのLouis…

  3. 動物油脂のようにふるまう植物油脂を開発するLypid、約4.7億円のシード資金で年内に市場投入へ

    代替肉の開発をめぐり、熱い分野が代替油脂だ。植物成分を使う代替肉に欠ける…

トップページに戻る

最新記事

  1. オイシックス・ラ・大地、サステナブル・シーフード発表会・試食会を開催
  2. JBS子会社のBioTech Foods、スペインで南欧最大の培養肉工場を建設開始
  3. 米Lypid、独自のビーガン脂肪を使用した代替豚バラ肉Lypid Pork Bellyを米・アジアで発売
  4. 全自動のパン製造ロボットBreadBot、昨年より米スーパーに本格導入
  5. BioCraft Pet Nutrition、社名変更とともに培養ペットフードの商用化に注力
  6. オランダのUpstream Foods、植物シーフード向上のためサーモンの培養脂肪を開発
  7. 【2023年度版】精密発酵レポート予約注文開始のお知らせ
  8. 食べられるコーヒーカップを開発したCupffeeが約2.6億円を調達
PAGE TOP