2026年6月12日更新
2026年最新版の予約注文を受付中です。
2026年度の最新版レポートは、シーフードに加え、肉・脂肪・ミルク・ペットフードも対象とした細胞性食品レポートとなります。詳細は下記をご確認ください。
Table of Contents
培養シーフード企業レポート概要
世界の培養魚・培養シーフードのスタートアップについて、下記情報をまとめたレポートとなります（130ぺージ）。
- 企業情報40社（取り組み／提携状況／上市計画／資金調達／工場情報／特許など）
- 培養シーフード業界の概要（認可状況／上市の見通し／開発魚種／過去数年の流れなど全般）
開発状況がますます注目される培養魚・培養シーフードについて、企業の全情報をまとめて把握できる日本初のレポートとなります。
※参考：2024年発行の第2版は39社、101ページでした。
下記は2022年度版のページサンプルです。
ページのイメージ
※本レポートで取り上げる企業はほぼスタートアップ企業のため、開発ステージによって、情報が少ない企業もあります。上記項目につき、調査で確認できたものを記載します。
培養魚企業レポートの目次
第1部は、ざっと見れば、現在の状況を把握できるようにしました。第2部の企業編は、データベース的に必要な時にご利用いただければと思います。
第1部：培養シーフード業界の全体像（全20ページ）
【サマリー】
1.1 培養魚企業数の推移
1.2 国別企業数
1.3 培養シーフード業界の最近の流れ
1.4 年次ハイライト
1.5 地域別動向
1.6 開発魚種
1.7 生産インフラの整備状況
1.8 認可状況・上市の見通し
1.9 技術革新
1.10 展望
第2部：培養魚企業情報40社（全105ページ）
購入特典
年1回更新版（夏頃）を追加費用なくご提供します
協業の機会を探す多くの食品関連企業にとって、情報のキャッチアップは欠かせませんので、ご購入いただいた企業様には、年1回、更新版（夏頃）を追加費用なくご提供します。
※健康面・運営面の事情により、特典のご提供を継続できなくなる可能性も考えられます。その場合は、早期にお知らせします。
※ご提供予定時期は変更になる可能性があります。
2026年6月12日追記
2026年版の最新版レポートの無料提供をもって、更新版の無料提供は終了させていただきます。最新版については、下記をご参照ください。2026年版の最新版レポートでは、シーフードだけでなく、肉・ペットフード・脂肪・ミルクを対象としております。
発売時期
2025年6月30日（月）18時
下記の方へは2025年6月30日にお送りしました。受領されていない方は、Foovo佐藤までご連絡ください。
- 第1版（2023.1.10発売）または第2版（2024.3.15）を購入された方
- 法人会員の方（※）
※法人会員とは、1社10名までご利用いただけるサービスであり、個人でご利用されているマンスリー会員、年間会員の方は対象ではありません。詳しくはこちらをご参照ください。
販売価格
2026年度の最新版の予約注文を開始しましたので、下記ページよりご確認ください。
レポートはPDF形式でのご提供となります。
お申込み方法
下記メールアドレスまでご連絡ください。
所属企業・団体のドメインでのメールアドレスでご連絡ください。
注意：Gmailなどフリーメールはご遠慮ください。
contact★foovo.co.jp（★を@に変えてください）
ご連絡の際は、下記をご記載ください。
- 会社名、所属部署、氏名（フルネーム）
- 請求書をPDF、原本どちらで必要か
- 第2版レポートが必要かどうか（※追加費用はかかりません）
クレジットカード決済も可能です。ご希望の方はメールでお知らせください。
1営業日以内に請求書をお送りします（長期休暇中は送付が遅れる旨、別途ご連絡します）。
※コンサルティング・調査会社の方への販売は控えさせていただいております。あらかじめご了承ください。
レポート購入を検討されている方への注意事項
法人会員に申し込まれると、1団体10名まで有料記事を読めるアカウント・セミナー参加権に加え、Foovoがこれまでに発行した他のレポートをすべて利用できてお得です。
法人会員についてはこちらをご参照ください。
本レポート購入後に法人会員へお申込みいただいた場合、レポート価格分の割引は適用されませんので、あらかじめご了承ください。
想定される質問
共有範囲や人数に制限はありますか？
1法人1事業所内であれば、人数に制限なく共有いただけます。
具体的には、経済活動が単一の経営主体のもと行われており、一区画を占める場所で行われている場合を「1事業所」とみなしております。
たとえば、部門が異なるものの同じフロアで勤務されている場合は1事業所とみなしますが、部門もフロアも異なる場合は、別事業所とみなします。
転載・引用ポリシーはありますか？
レポートの転載・引用は、原則として購入者（または実質的な利用者）が社内で使用する場合に限り可能としております。
社外向けの出版物等へ転載・引用する場合は、弊社に事前に申請いただいた上で、弊社が承諾した場合に限らせていただいております（事前に掲載内容について弊社が確認をさせていただきます）。
転載・引用にあたっては、Foovoの名称と出典元となる本レポート名（培養魚企業レポート）の明記をお願いします。
ご連絡はcontact★foovo.co.jp（★を@に変えてください）までお願いします。
