3Dプリンター

  1. チェコの培養肉企業Mewery、チェコ政府から約3200万円の助成金を獲得

    微細藻類を活用して培養豚肉を開発するチェコのスタートアップ企業Meweryが、チェコ政府から非希薄化(Non-dilutive)による20万ユーロ(約3200万円)の助成金を獲得したことを発表した。*非希薄化によ…

  2. イスラエルのSteakholder Foods、3Dプリンターで生成した世界初の植物性ウナギを発表

    3Dプリンターで持続可能な代替肉・代替シーフードを開発するイスラエル企業Stea…

  3. Oshiのホールカットの植物サーモン、ニューヨークで発売

    イスラエル企業Oshiが、ニューヨークの高級ビーガン・コーシャレストランCole…

  4. 【参加レポート】第34回食品開発展2023年10月@東京

    「食品開発展2023」が10月4日から3日間、東京ビッグサイトで開催されている。…

  5. Revo Foodsが3Dプリンターで作製した代替サーモンを初発売、スーパーでも販売開始

    オーストリア企業Revo Foodsが3Dプリンターで作製した代替サーモンを発売…

  6. セイバーイートが植物肉用3Dプリンターをアメリカの大学へ初導入

  7. イスラエルの培養肉企業Steakholder Foods、バイオ3Dプリンターの商用化に向けて加速

  8. アレフ・ファームズ、イギリスで培養肉の申請書類を提出

  9. ホールカットの植物サーモンを開発するOshi、年内にアメリカで発売へ

  10. Steakholder Foodsが世界初のバイオ3Dプリンターによる培養ハタの切り身を発表

  11. アレフ・ファームズ、シンガポール・イスラエルでの合意で培養肉の生産を強化

精密発酵レポート好評販売中

最新記事

PAGE TOP