米BMC Ingredients、カナダでマイコプロテイン「Rhiza」の販売認可を取得

牛肉50%、Rhiza50%のバーガー 出典:BMC Ingredientsマイコプロテインを開発する米BMC Ingredients(法人名:The Better Meat Co)は今月、自社のマイコプロテイン「Rhiza」について、…

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