政府、フードテックに9.7兆円の官民投資を想定｜植物工場、陸上養殖、食品機械、新規食品の4分野

出典：首相官邸政府は6月24日、日本成長戦略会議と経済財政諮問会議の合同会議で、戦略17分野における官民投資ロードマップ案を示した。17分野で2040年度までに累計370兆円超の官民投資を想定する。フードテック4分野では、植物工…

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