アレフ・ファームズの細胞性牛肉、ブラインド試食で従来牛肉と同等の受容率

出典：Aleph Farmsイスラエルのアレフ・ファームズ（Aleph Farms）は、同社の細胞性牛肉ステーキ「Aleph Cuts（アレフ・カット）」が、ブラインド試食（どちらが細胞性食品か示されない状態での試食）で従来の牛肉と同等…

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