精密発酵卵白のThe EVERY Company、生産能力を4倍へ|「市場からの明確なシグナルに応える」

出典:The EVERY Company精密発酵で卵白タンパク質を手掛ける米The EVERY Companyが事業を拡大している。同社は2026年の最初の4ヶ月で、2025年の受注量の550%に相当する年間受注を獲得したと発表…

ラクト・ジャパン、葉由来ルビスコタンパク質のLeaft Foodsに出資|日本での事業拡大へ

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