ChickP

  1. ひよこ豆タンパク質粉末を開発するChickPが約9億円を調達

    ひよこ豆を原料にタンパク質粉末の開発に注力するイスラエル企業ChickPが、シリーズAラウンドで800万ドル（約9億1000万円）を調達した。Genisys Capital Privateがラウンドを主導、ベジタ…

  2. イスラエルのChickPがひよこ豆由来のビーガンマヨネーズを開発

    イスラエルのChickPが、ひよこ豆を原料とした植物性マヨネーズを開発した。…

トップページに戻る

最新記事

  1. ファーストフードチェーンChipotleが代替油脂を開発する米Zero Acre Farmsに出資
  2. マレーシアの培養魚肉企業Cell AgriTechが2024年末までの工場開設を発表
  3. Formoが精密発酵で作られたアニマルフリーなクリームチーズを発表
  4. Shiruが「見た目も挙動も動物油脂のような」植物性代替脂肪「OleoPro」を発表　
  5. FDA、GOOD Meatの培養鶏肉の安全性を認める　Upside Foodsに続き世界で2社目
  6. TurtleTreeが精密発酵によるアニマルフリーなラクトフェリンを発表、年内に市販化へ
  7. 精密発酵スタートアップが欧州の「不透明な」規制枠組みの改善に向けて業界団体Food Fermentation Europeを設立
  8. 家庭生ゴミを鶏の飼料に変える米Millが開発したキッチンデバイス
PAGE TOP