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細胞を培養して動物肉、魚肉を開発する企業が近年、増加している。培養肉の開発が進む…
本セミナーは終了しました。たくさんのご参加、ありがとうございました!!セミナー動画はこちらか…
The Food Robotics Summit2021に登場したフードロボット・次世代自販機9社2021年5月19日、海外フードテックメディアThe Spoon主催のArtic…
Believer Meats、培養肉の生産拡大に向けてGEAと戦略的パートナーシップを締結イスラエルの培養肉企業Believer Meatsは先月26日、効率的かつ持続可…
ダノンが精密発酵への取り組みを強化、ミシュランら3社とフランスでプラットフォーム構築へダノンが精密発酵への取り組みを強化する。今月12日、ダノンは、Miche…
イスラエルのMeaTechが新たに培養豚肉の開発始動を発表3Dプリンターを活用して培養肉を開発するイスラエル企業MeaTechが、培養豚肉…
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