イタリア

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    出典:Dreamfarm植物性チーズを開発するイタリアのスタートアップDreamfarmが、欧州で販路を拡大している。同社は2025年11月、フランス・パリの小売に進出した。公式サイトによると、現在はイタリアに加え、フランスのM…

  2. 歴史ある伊食肉メーカーGruppo Tonazzo、食肉事業から完全撤退、植物性タンパク質への移行を発表

    イタリアの食肉メーカーGruppo Tonazzoは、年内を持って食肉事業から完…

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