イギリス

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   英Meatly、イギリスで世界初の培養ペットフードを発売

   イギリスの培養ペットフード企業Meatly（旧称Good Dog Food）は、今月7日より培養鶏肉を使用したペットフード製品を発売すると発表した。培養ペットフードが販売されるのはこれが世界初。Meatl…

   • 2025/2/7
   • 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉
2. 

   英Fermtech、ビール粕×麹菌でゼロカーボンな代替タンパク質を開発

   イギリスのスタートアップ企業Fermtechは、ビールの醸造で発生する廃棄物のビ…

   • 2024/12/23
   • Foovo Deep, アップサイクル, 代替乳製品・代替卵, 代替肉
3. 

   コーヒーかすを油脂に変換｜英Revive Eco、廃棄物から持続可能な代替油脂を開発

   廃棄されるコーヒーかすをアップサイクルする取り組みが増えている。イギリス…

   • 2024/11/15
   • Foovo Deep, アップサイクル, コーヒー
4. 

   英Hoxton Farms、2026年に培養脂肪製品を市場投入へ｜セミナーレポ

   細胞培養により動物脂肪を開発するイギリス企業Hoxton Farmsの共同創業者…

   • 2024/9/27
   • Foovo Deep, セミナー, 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉, 独自レポ
5. 

   イギリス政府、代替タンパク質センターNAPICに約28億円を投資｜植物性、培養肉、藻類、昆虫まで多様なタンパク質を支援

   イギリス政府は先月、植物性タンパク質、培養肉、藻類、昆虫、発酵食品など代替タンパ…

   • 2024/9/10
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替肉, 代替魚, 培養肉
6. 

   チョコレート会社創業者が立ち上げたNukoko、そら豆由来のカカオフリーチョコレートを来年上市へ【創業者インタビュー】

   • 2024/8/7
   • Foovo Deep, インタビュー, 新しい食, 独自レポ
7. 

   英Meatlyがイギリスで培養ペットフードの販売認可を取得、年内に販売へ

   • 2024/7/18
   • 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉
8. 

   Quornがハイブリッド製品市場への参入を発表｜マイコプロテインで肉消費削減を加速

   • 2024/7/3
   • 代替プロテイン, 代替肉
9. 

   イギリスのマクドナルドが代替アイスクリームの試験販売を開始

   • 2024/6/18
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替肉
10. 

    Moolec Science、豚タンパク質を作る大豆「Piggy Sooy」で米国農務省の承認を取得

    • 2024/4/25
    • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替肉
11. 

    植物ミルクをより持続可能に：英MYOMが開発した新タイプのオーツミルク

    • 2024/4/5
    • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵