Search results for - 精密発酵
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パーフェクトデイの精密発酵由来の乳タンパク質を使った牛乳が今夏、ついに市販化
今夏、精密発酵で作られたアニマルフリーな牛乳がアメリカで発売される。世界で初めてアニマルフリーな乳たんぱく質を開発した米パーフェクトデイとbetterland foodsは、精密発酵由来の牛乳を今夏に発売すること…
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Change Foodsが約13億円を調達、精密発酵の市場投入を加速するパートナーシップを締結
精密発酵によりチーズを開発するChange Foodsは、シードラウンドで追加の…
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精密発酵セミナー動画-2022年1月開催-
2022年1月に開催した精密発酵セミナーの視聴用ページです。会員の方だけ…
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プラントベース×精密発酵を手掛けるAll G Foodsにオーストラリアの大手スーパーチェーンが出資
オーストラリア企業All G Foodsは、植物原料を使った代替肉と精密発酵によ…
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精密発酵企業Formoがバイオテック企業Brain Biotechと提携、アニマルフリーな乳タンパク質の生産を強化
精密発酵によりアニマルフリーな乳タンパク質を開発するFormoは、バイオテクノロ…
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フィンランドの研究チームが精密発酵による代替卵白の開発に成功
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Motif FoodworksがSolar Biotechとの提携を拡大、精密発酵タンパク質の「AWS」が加速
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パーフェクトデイの子会社The Urgent Companyがアイスクリーム企業を買収、精密発酵タンパク質の普及がさらに加速
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フードテックで注目|精密発酵セミナー開催のお知らせ
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ベルギーの精密発酵企業Paleoが約2.5億円のシード資金を調達
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The EVERY Companyが約198億円を調達、精密発酵タンパク質のB2Bを強化