代替肉

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   アレフ・ファームズ、タイ初の培養肉工場建設でBBGI、Fermbox Bioと提携｜慎重なスケールアップ戦略で持続可能な市場進出へ

   イスラエルの培養肉企業アレフ・ファームズは先月、タイに培養肉工場を建設することを発表した。これはタイに建設される最初の培養肉工場となる。工場建設にあたり、アレフ・ファームズはバイオ由来製品製造を専門とするBBGI…

   • 2024/3/1
   • 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉
2. 

   ブラジル初の培養脂肪企業Cellva Ingredientsが約2億円を調達

   南米初の培養脂肪企業Cellva Ingredientsがシードラウンドで650…

   • 2024/2/28
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替肉, 代替魚, 培養肉
3. 

   カーギルがマイコプロテインの英ENOUGHと販売契約を締結

   カーギルは今月、マイコプロテインを開発する英ENOUGHとの提携拡大を発表した。…

   • 2024/2/27
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替肉
4. 

   韓国が培養肉の申請プロセスを明確に：培養肉企業の参入を促進

   今回のニュースの音声配信はこちらから▼韓国の…

   • 2024/2/23
   • 代替プロテイン, 代替肉, 代替魚, 培養肉
5. 

   VowとORF Genetics、アイスランドで欧州初の培養肉試食会を開催

   オーストラリアの培養肉企業Vowと、大麦由来の成長因子を開発するアイスランドのO…

   • 2024/2/22
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉
6. 

   シンガポール・イスラーム評議会、特定条件下で培養肉をハラールと認定

   • 2024/2/12
   • 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉
7. 

   米Bond Pet Foods、精密発酵由来の動物タンパク質2トンをペットフード会社に納品

   • 2024/2/8
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替肉
8. 

   EUが出資するFEASTSが発足：欧州における培養肉・培養シーフードの未来を拓く共同研究コンソーシアム

   • 2024/2/7
   • 代替プロテイン, 代替肉, 代替魚, 培養肉
9. 

   Ÿnsectのミールワームタンパク質、アメリカでペットフード製品への使用認可を取得

   • 2024/2/5
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10. 

    デンマークの精密発酵企業21st.BIO、持続可能な乳タンパク質生産を可能にするB2Bプラットフォームの提供を発表

    • 2024/2/4
    • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替肉, 代替魚
11. 

    チェコの培養肉企業Mewery、チェコ政府から約3200万円の助成金を獲得

    • 2024/2/3
    • 3Dプリンター, 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉