オーストリア

  1. 古細菌の力で二酸化炭素をタンパク質に変換|オーストリア企業Arkeon Biotechnologiesが約8.5億円を調達

    オーストリア、ウィーンを拠点とするArkeon Biotechnologiesは二酸化炭素を食品に変換することで、より持続可能で、栄養価の高い倫理的なフードシステムの構築を目指している。同社は今月、応募超過となっ…

  2. カクテルに3DプリントするPrint a Drink、企業向けの小型3Dプリンターを開発

    フード3Dプリンターという言葉を聞いたことある人は少なくないだろう。工業…

  3. 3Dプリンター製サーモンを開発するRevo Foodsが約1億9000万円を調達

    3Dプリンターで植物性サーモンを開発するRevo Foodsが150万ユーロ(約…

  4. バイオ3Dプリンターで植物性代替サーモンを開発するLegendary Vish

    このニュースのポイント●オーストリアのLegen…

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