Galy

  1. 米Galyが細胞性カカオのGRAS自己認証を完了、米・ドバイで初期受注を獲得

    出典：Galy気候変動による異常気象や病害により、カカオの安定供給への懸念が高まる中、アメリカのスタートアップが植物細胞培養によるカカオ粉末の商用化に乗り出した。植物細胞培養による綿の開発に取り組んできた米Galyは10月21日…

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