NovoNutrients

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   CO₂タンパク質を開発する米NovoNutrientsが事業終了──資産売却で技術継承めざす

   出典：NovoNutrientsCO₂由来タンパク質を開発するガス発酵スタートアップの米NovoNutrientsが、7年以上にわたる事業を経て、資産売却することが明らかになった。同社元CEOのDavid Tze氏はリンクトイン…

   • 2025/7/23
   • アップサイクル, 代替プロテイン
2. 

   二酸化炭素からタンパク質を作る米NovoNutrientsが約28億円を調達、新たにペットフード市場も視野に

   2024年9月29日更新：当初の記事で、会社名を旧称Oakbioと記載しておりましたが、Oakbio…

   • 2024/7/21
   • アップサイクル, 代替プロテイン, 代替肉
3. 

   CO2を原料にタンパク質開発する米NovoNutrients、カロテノイド生産のスケールアップへ

   二酸化炭素、水素、微生物を活用して持続可能なタンパク質を開発する米NovoNut…

   • 2023/5/3
   • Foovo Deep, アップサイクル, 代替プロテイン
4. 

   米NovoNutrients、牛タンパク質と同品質のCO2由来タンパク質の生産に成功

   カリフォルニア、サニーベールを拠点とするNovoNutrientsは、二酸化炭素…

   • 2022/5/19
   • アップサイクル, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替肉, 代替魚
5. 

   二酸化炭素、水素、微生物からタンパク質を作る米NovoNutrientsが約5.1億円を調達

   工業的に排出された二酸化炭素、水素、微生物を活用して代替タンパク質を開発するNo…

   • 2021/8/6
   • 代替プロテイン, 代替肉