安価な成長因子を開発するカナダのFuture Fieldsは、これまで技術の詳細…
培養マグロを開発するイスラエル企業Wanda Fishがシードラウンドで700万…
マイコプロテインで代替肉や代替バターを開発するスウェーデン企業Mycorenaは…
イスラエルの植物分子農業スタートアップPoLoPoは先月、遺伝子組み換えジャガイ…
コロナウイルスにより一時は操業停止に追い込まれた植物性代替魚企業Ocean Hu…
日本初となる第1回フードテックジャパン展示会が開催された(2020年11月25-…
フードテックの海外ニュースを週1回まとめてお届けしております。
ご登録いただいた方には、国内外の培養肉開発に取り組む企業101社をまとめたレポート(全23ページ)を無料でお配りしております(2022年3月更新版)。
最新のフードテックニュースを逃したくない方におすすめです。
フードテック革命 世界700兆円の新産業 「食」の進化と再定義
Copyright © Foovo -フードテックニュースの専門メディア- All rights reserved.