6月18日（水）に都内で開催予定の現地セミナーについて、こちらのページからお申込みいただけます。
すでに定員の7割以上のお申込みをいただいており、残席が限られております。参加をご検討中の方は、お早めに下記フォームより詳細をご確認のうえ、お申込みください。
過去に開催したセミナー一覧はこちらにまとめています。
アイキャッチ画像はChatGPTで作成
セミナー
6/18現地開催セミナーの申込みページ
6月18日（水）に都内で開催予定の現地セミナーについて、こちらのページからお申込みいただけます。
すでに定員の7割以上のお申込みをいただいており、残席が限られております。参加をご検討中の方は、お早めに下記フォームより詳細をご確認のうえ、お申込みください。
過去に開催したセミナー一覧はこちらにまとめています。
アイキャッチ画像はChatGPTで作成
小売で流通する細胞性食品―シンガポール・フードテック実食レポート（2）Huber’s Butcheryの細胞性鶏肉「GOOD MEAT 3」
写真提供：吉田美和氏 本記事は、エトワール国際知的財産事務所の弁理士・吉田美和氏による寄…
Veganzが開発したシート状の代替ミルク製品Mililk｜環境負荷をさらに軽減した代替ミルク
国内スーパーでも定番となった代替ミルク。目にする製品はほぼ、紙パックに入ったすぐ…
細胞性食品（細胞培養食品）レポート・販売開始のお知らせ
2026年9月4日追記：目次を追記しました。2026年8月26日に、畜産肉・シーフード・ペッ…
精密発酵食品の現在地──卵白タンパク質・乳タンパク質・ラクトフェリン・甘味タンパク質の販売状況【Foovo独自レポート／2025年9月】
出典：Strive FREEMILK2025年9月30日情報追記アメリカのスーパーマーケ…
米Helaina、約65億円の調達で精密発酵ヒトラクトフェリンの商用化を加速
精密発酵でラクトフェリンを開発する米Helainaは今月、シリーズBラウンドで4…
植物を活用してアニマルフリーな乳製品を開発するMirukuが約3.2億円を調達
植物を使って乳タンパクを開発するニュージーランドのMirukuは、シードラウンド…
Copyright © Foovo -フードテックニュースの専門メディア- All rights reserved.
