着色料

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   精密発酵で赤色着色料を開発するChromologicsが約18億円を調達

   精密発酵により天然の赤色着色料を開発するデンマーク企業Chromologicsは、シードラウンドで710万ユーロ（約10億円）を追加調達し、総額1260万ユーロ（約18億円）を調達したことを発表した。Chromo…

   • 2023/3/14
   • 新しい食, 着色料
2. 

   精密発酵で着色料を開発するMichromaが約8.4億円を調達

   精密発酵により持続可能な天然着色料を開発するMichromaは今月、シードラウン…

   • 2023/2/7
   • Foovo Deep, 着色料
3. 

   精密発酵で天然着色料を開発するPhytolonがギンコ・バイオワークスと提携

   サステイナブルな食用色素を開発するイスラエル企業Phytolonが、バイオテクノ…

   • 2022/3/6
   • Foovo Deep, 新しい食, 着色料
4. 

   菌類由来の熱安定性に優れたビーガン着色料を開発するMichromaとは

   アルゼンチンのMichroma（ミクロマ）は菌類を活用してビーガンな赤色着色料の…

   • 2021/12/8
   • Foovo Deep, 着色料
5. 

   FDAがSensientのチョウマメ由来の青色着色料を承認

   FDAがSensientのチョウマメ由来の抽出物を着色料として承認した。Sens…

   • 2021/9/22
   • 着色料
6. 

   微生物発酵で赤色着色料を開発するChromologicsが約8億円を調達

   • 2021/6/7
   • Foovo Deep, 新しい食, 着色料
7. 

   微生物発酵でサステイナブルな着色料を開発するデンマーク企業Chromologics

   • 2021/2/28
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 着色料
8. 

   植物性着色料を開発中のイスラエルフードテックPhytolonが約5億円の資金調達に成功

   • 2020/9/18
   • 着色料