着色料
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精密発酵で赤色着色料を開発するChromologicsが約18億円を調達
精密発酵により天然の赤色着色料を開発するデンマーク企業Chromologicsは、シードラウンドで710万ユーロ（約10億円）を追加調達し、総額1260万ユーロ（約18億円）を調達したことを発表した。Chromo…
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精密発酵で着色料を開発するMichromaが約8.4億円を調達
精密発酵により持続可能な天然着色料を開発するMichromaは今月、シードラウン…
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精密発酵で天然着色料を開発するPhytolonがギンコ・バイオワークスと提携
サステイナブルな食用色素を開発するイスラエル企業Phytolonが、バイオテクノ…
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菌類由来の熱安定性に優れたビーガン着色料を開発するMichromaとは
アルゼンチンのMichroma（ミクロマ）は菌類を活用してビーガンな赤色着色料の…
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FDAがSensientのチョウマメ由来の青色着色料を承認
FDAがSensientのチョウマメ由来の抽出物を着色料として承認した。Sens…
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微生物発酵で赤色着色料を開発するChromologicsが約8億円を調達
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微生物発酵でサステイナブルな着色料を開発するデンマーク企業Chromologics
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植物性着色料を開発中のイスラエルフードテックPhytolonが約5億円の資金調達に成功
