セミナー

1. 

   英Hoxton Farms、2026年に培養脂肪製品を市場投入へ｜セミナーレポ

   細胞培養により動物脂肪を開発するイギリス企業Hoxton Farmsの共同創業者であるMax Jamilly氏は26日、東京都内で開催された「Japan AgriFoodTech Exchange 2024」に登壇し、2…

   • 2024/9/27
   • Foovo Deep, セミナー, 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉, 独自レポ
2. 

   ウキクサで気候変動に挑むFloatmeal、北海道のレストラン導入を発表

   北海道を拠点とするfloatmealは、ウキクサという小さな水生植物を用いた代替…

   • 2024/9/21
   • Foovo Deep, セミナー, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替肉, 独自レポ
3. 

   捨てるはずのコーヒーかすでキノコ栽培｜ヘルシンキノコが提案する気軽なサステナブルへの第一歩

   コーヒー愛好家として、日々発生するコーヒーかすを有効活用できればと考えていた。…

   • 2024/9/14
   • アップサイクル, コーヒー, セミナー, 独自レポ
4. 

   植物分子農業のKinish、年内に米由来の植物性アイスクリームの発売へ｜第6回細胞農業会議レポ

   第6回細胞農業会議で講演するKinish創業者兼CEOの橋詰寛也氏植物分子農業スタートアップのK…

   • 2024/8/30
   • Foovo Deep, セミナー, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 独自レポ
5. 

   宮崎発・江田畜産社セミナー動画（田中伶氏）｜2024年5月開催

   今月29日、宮崎県の畜産農家発スタートアップ企業・江田畜産共同創業者の田中伶氏に…

   • 2024/5/29
   • Foovo Deep, アグテック, セミナー
6. 

   【5/29】持続可能な畜産業に向けた江田畜産の挑戦｜畜産セミナー開催のお知らせ

   • 2024/5/9
   • アグテック, セミナー
7. 

   Fresh Insetが開発した食品鮮度保持技術Vidre+Complex、ポストハーベスト業界を超えた包装革命に期待｜セミナーレポート

   • 2024/4/25
   • Foovo Deep, アグテック, セミナー, フードロス, 独自レポ
8. 

   ポーランド企業Fresh Insetセミナー動画（英語）｜2024年4月開催

   • 2024/4/24
   • Foovo Deep, セミナー, フードロス, 独自レポ
9. 

   「米ぬか」をタンパク質源に：食糧と競合しない米タンパク質で収益性の高い稲作へ｜FABEXセミナーレポ

   • 2024/4/11
   • Foovo Deep, アグテック, アップサイクル, セミナー, 代替プロテイン, 代替肉, 独自レポ
10. 

    【4/23】ポーランド企業Fresh Inset：ウェビナー開催のお知らせ｜食品の鮮度を延長する最新技術

    • 2024/3/27
    • セミナー, フードテック, フードロス
11. 

    培養肉セミナー動画（日本細胞農業協会理事・岡田健成氏）｜2024年3月開催

    • 2024/3/25
    • Foovo Deep, セミナー, 代替プロテイン, 代替肉, 代替魚, 培養肉, 独自レポ