セミナー
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Fresh Insetが開発した食品鮮度保持技術Vidre+Complex、ポストハーベスト業界を超えた包装革命に期待｜セミナーレポート
食品ロスの多くは、野菜や果物が収穫されてから消費されるまでの、保管、輸送、販売、家庭内のいずれかのタイミングで生じると言われている。このため、野菜や果物など青果物の鮮度を延長するソリューションが期待されている。2…
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ポーランド企業Fresh Insetセミナー動画（英語）｜2024年4月開催
今月23日、フードロス対策に取り組むポーランド企業Fresh Insetをお招き…
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「米ぬか」をタンパク質源に：食糧と競合しない米タンパク質で収益性の高い稲作へ｜FABEXセミナーレポ
畜産に伴う環境負荷、世界人口の増加による食料需要に対応するため、代替タンパク質は…
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【4/23】ポーランド企業Fresh Inset：ウェビナー開催のお知らせ｜食品の鮮度を延長する最新技術
本セミナーは終了しました。▼セミナー動画はこちらからご覧いただけます。…
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培養肉セミナー動画（日本細胞農業協会理事・岡田健成氏）｜2024年3月開催
今月25日、培養肉の研究開発に取り組むかたわら、日本細胞農業協会で理事を務める岡…
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【3/25】最新の研究事例から見る ! 細胞性食品（培養肉）セミナー開催のお知らせ
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2024年1月_Foovoセミナー動画・資料（精密発酵・植物分子農業・代替脂肪）
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【2024年1月16日】Foovo初の現地セミナー開催のお知らせ～精密発酵、分子農業から代替脂肪動向まで～
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培養うなぎセミナー動画（北里大学・池田大介先生）｜2023年9月開催
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【9/7】培養うなぎセミナー開催のお知らせ【池田大介先生ご講演】
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精密発酵セミナー動画－2023年4月開催－
