インテグリカルチャー
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インテグリカルチャー、アヒル由来の細胞培養食品の試作品を発表－官能評価会で市場性を検証
インテグリカルチャーは、アヒル肝臓由来細胞を培養した試作品の開発に成功したと発表した。先月、同社の研究拠点である湘南ヘルスイノベーションパークで、約30名の開発関係者が参加する官能評価会が開催され、レストラン・加…
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インテグリカルチャー、培養肉用資材のB2Bマーケットプレイス「勝手場」を始動
細胞性食品（培養肉）などを作る細胞農業の民主化を目指すインテグリカルチャーは先月…
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CulNet Systemからイネ、微細藻類を活用した低コストで持続可能な培養液開発の今｜第5回細胞農業会議レポート
培養肉の生産コストの大部分を占めるといわれるのが、細胞を育てるために必要な培養液…
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インテグリカルチャーが培養フォアグラの開発に成功、試食を実施
培養肉を開発する日本のインテグリカルチャーは今月、アヒル肝臓由来細胞を培養した培…
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培養肉企業インテグリカルチャーによる 「CulNetコンソーシアム」が本格始動、細胞農業の社会実装を目指す
日本を代表する培養肉企業インテグリカルチャーによる細胞農業オープンイノベーション…
