グリーンカルチャー

  1. 国内初｜グリーンカルチャーが植物性ゆで卵の開発に成功

    植物肉Green Meatで知られる日本のスタートアップ企業グリーンカルチャーが、植物性ゆで卵のプロトタイプを開発した。プラントベース食品の開発では、液状の代替卵の開発は国内外でも事例が増えているが、ゆで卵の開発…

  2. 日本初｜植物肉グリーンカルチャーが植物魚に参入、7月より寿司屋で限定提供

    植物肉を提供する日本企業グリーンカルチャーが、植物ベースの代替魚への参入を発表し…

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