Chromologicsに関する記事一覧

精密発酵で赤色着色料を開発するChromologicsが約18億円を調達

精密発酵により天然の赤色着色料を開発するデンマーク企業Chromologicsは、シードラウンドで710万ユーロ（約10億円）を追加調達し、総額1260万ユーロ（約18億円）を調達したことを発表した。Chromo…
- 2023/3/14
- 新しい食, 着色料
微生物発酵で赤色着色料を開発するChromologicsが約8億円を調達

微生物発酵により着色料を開発するChromologicsが、シードラウンドを60…
- 2021/6/7
- Foovo Deep, 新しい食, 着色料
微生物発酵でサステイナブルな着色料を開発するデンマーク企業Chromologics

植物ベースまたは細胞農業によって肉、魚、乳製品に取り組むフードテック企業は増えて…
- 2021/2/28
- Foovo Deep, 代替プロテイン, 着色料