DAIZ

1. 

   日本のDAIZエンジニアリング、新大豆タンパク質を2025年に欧州市場へ投入

   東京・熊本を拠点とするDAIZエンジニアリングは、食品原料ソリューション企業ICL Food Specialtiesと共同開発した新たな大豆タンパク質を来年、欧州で販売する。二社が共同開発した「ROVITARIS…

   • 2024/11/28
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替卵, 代替肉, 代替魚
2. 

   DAIZが植物性代替卵「ミラクルエッグ」の開発に成功、ハイブリッド食品で畜産業との共存を目指す

   熊本発のスタートアップ企業DAIZが代替卵市場に参入する。DAIZは今月8日、植…

   • 2023/8/20
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替卵
3. 

   DAIZが海外進出を本格化、タイの植物肉企業へミラクルミートの提供を開始

   熊本を拠点とする植物肉スタートアップのDAIZが海外進出を本格化する。D…

   • 2022/5/11
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替肉, 代替魚
4. 

   【12/17】熊本発の植物肉スタートアップDAIZ社セミナー開催のお知らせ

   本セミナーは終了しました。畜産による環境負荷を軽減し…

   • 2021/11/30
   • セミナー, 代替プロテイン, 代替肉
5. 

   奇跡の植物肉「ミラクルミート」を開発したDAIZに国内外から引き合いが止まらない理由

   動物肉に代わる肉として代替肉に注目が集まっている。代替肉は、畜産による環境負荷を…

   • 2021/7/30
   • Foovo Deep, インタビュー, 代替プロテイン, 代替卵, 代替肉, 代替魚, 独自レポ