Eden Brew

  1. CSIROが支援するEden Brewが約6.4億円を調達、精密発酵によるアイスクリーム開発を加速

    精密発酵でアニマルフリーな乳タンパク質を開発するオーストラリア企業Eden Brewが500万ドル(約6億4000万円)を調達した。資金調達ラウンドは継続しており、同社は2000万ドル(約25億円)の調達を目指している。…

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