Impact Food

  1. 植物性シーフードの米Impact Foodが事業終了、米国で展開も「消費者行動を変える難しさ」

    出典:Impact Food植物由来シーフードを開発する米Impact Foodが、5年以上にわたる事業を終了した。共同創業者兼CEO(最高経営責任者)のKelly Pan氏がリンクトインで明らかにした。Pan氏は、技術や資本は…

  2. オイシックス・ラ・大地、サステナブル・シーフード発表会・試食会を開催

    7日、オイシックス・ラ・大地と同社ファンドのFuture Food Fundが「…

  3. 代替マグロの切り身を開発する米Impact Food、年内の市販化を目指す

    水産資源の枯渇が懸念される中、カリフォルニア州サンマテオに新たな代替シーフード企…

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