Muu

  1. 精密発酵でカゼインを開発するMuu、韓国のロッテ精密化学とMOUを締結

    精密発酵によるカゼイン開発に取り組むタイのMuuは今月、韓国の大手化学メーカーロッテ精密化学（Lotte Fine Chemical）と基本合意書（MOU）を締結したことを発表した。Muuは昨年10月、静岡県牧之…

  2. 精密発酵でカゼインを開発するタイのMuu、来年の商用生産を目指す

    精密発酵によるタンパク質開発が世界的に進んでいる。精密発酵は、微生物に目的成分の…

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