New School Foods

  1. カナダのNew School Foodsが約8.6億円を調達、トロントに代替サーモンのパイロット工場を開設

    ホールカットの植物サーモンを開発するカナダ企業New School Foodsが、シードラウンドで600万ドル(約8億6,700万円)を調達した。Inter IKEA、Good Startup、NewTree Capit…

  2. 【現地レポ】カナダのNew School Foods、ホールカットの植物サーモンを米国で2024年に発売へ

    カナダ、トロコンを拠点とするNew School Foodsはホールカットの植物…

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