独自レポ
独自レポ
インタビュー
代替タンパク質
代替プロテイン
培養肉
代替肉
代替魚
代替乳製品・代替卵
ロボット
ロボット
3Dプリンター
自販機3.0
アグテック
コーヒー
アグテック
砂糖削減・代替砂糖ソリューション
フードロス
アップサイクル
ゲノム編集
Foovoサービス
会員制度 Foovo Deep
【2025年】培養魚・培養シーフード企業レポート
【2024年度版】精密発酵レポート
【2024年】マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート
【自販機3.0】世界の次世代自販機・最前線レポート2021
Foovoセミナー
取材/広告/調査サービス
Foovoメールマガジン
会員ページ
会員ページ
ログインページ
お知らせ
お知らせ
セミナーのスケジュール
ホーム
perfect-day
登録されている記事はございません。
トップページに戻る
精密発酵レポート・好評販売中
最新記事
イタリアのDreamfarm、植物性チーズで欧州展開を加速
2026/1/7
代替プロテイン
,
代替乳製品・代替卵
ソーラーフーズ、年産6,400トンの第2工場「Factory 02」の建設地を選定
2026/1/6
アップサイクル
,
代替プロテイン
,
代替乳製品・代替卵
,
代替肉
仏Green Spot Technologies、副産物×発酵で代替カカオ開発|年産1,000トン体制の構築へ
2026/1/5
アップサイクル
,
新しい食
細胞性マグロを開発する米BlueNaluが約17億円を調達ー米国・高級外食からの商用化戦略
2026/1/4
代替プロテイン
,
代替魚
,
培養肉
米Harmony Baby Nutritionがブラジル政府から約9.2億円を調達|アレルギー対応粉ミルクから先行上市へ、精密発酵は次の一手
2026/1/2
代替プロテイン
,
代替乳製品・代替卵
オランダのモサミートが約27億円を調達、細胞性バーガーで99.999%のコスト削減を達成
2025/12/31
代替プロテイン
,
代替肉
,
培養肉
2025年のフードテックを振り返る:国内の細胞性食品が前進、精密発酵は市場投入拡大、日本政府もフードテックを重点分野に
2025/12/29
フードテック
,
ロボット
,
代替プロテイン
,
代替乳製品・代替卵
,
代替肉
,
代替魚
,
培養肉
,
新しい食
,
独自レポ
EUバイオテック法案が示す二つの顔──精密発酵などの新規食品は規制サンドボックス対象外、EFSAの申請前助言は拡充へ
2025/12/28
代替プロテイン
,
代替乳製品・代替卵
,
代替肉
,
代替魚
,
培養肉
,
新しい食
,
着色料
Copyright ©
Foovo -フードテックニュースの専門メディア-
All rights reserved.
PAGE TOP