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  1. 微生物発酵CDMOのスイス企業Planetaryがコニカミノルタと提携、発酵タンパク質の生産性向上・コスト削減を目指す

    スイスに拠点を置くバイオマス発酵・精密発酵のCDMO企業Planetaryは今月、微生物発酵の生産性向上・生産コスト削減に向けて、日本企業コニカミノルタと提携したことを発表した。2030年までに、肉、卵、乳製品、…

  2. 「食品発酵業界のボトルネック解消」を目指すplanetaryが約10億円を調達

    スイス、ジュネーブを拠点とするスタートアップ企業planetary（プラネタリー…

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