Plantish

  1. イスラエルのPlantishが3Dプリントされた植物性サーモンを発表、2024年に本格販売へ

    イスラエルのフードテック企業Plantishは、植物原料を使った代替サーモンの切り身を発表した。2021年3月に設立された同社は、昨年にプレシードで200万ドル(約2億2000万円)を調達し、2024年の市場投入…

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