Quorn

  1. QuornとPrime Rootsが菌糸体由来肉の市場拡大に向けて提携

    Quornと米Prime Rootsは、アメリカ市場における菌糸体由来の代替肉の拡大に向けて提携することを発表した。QuornはPrime Rootsに少額投資するほか、二社は新製品の開発でも協力する。これはQu…

  2. Quornの親会社Marlow Foods、マイコプロテインを他社へ販売するため原料部門を設立

    有名なマイコプロテインブランドQuornの親会社であるMarlow Foodsは…

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