イギリス
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動物を殺さずに動物性脂肪を開発する英Hoxton Farmsが約3.9億円を調達
イギリスのスタートアップ企業Hoxton Farms（ホクストン・ファームズ）がシードラウンドで270万ポンド（約3.9億円）の資金調達に成功した。Hoxton Farmsはフードテックのカテゴリーでわけると「培…
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Moleyが自動調理ロボット「モーレイ・ロボット・キッチン」の販売を開始
調理ロボットを製造するイギリスのモーレイロボティックス（Moley Roboti…
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ユニリーバ、植物性の代替肉・代替乳製品の年間売上目標を約1200億円に
このニュースのポイント●ユニリーバが植物由来食品…
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Impact Snacksが世界初のカーボンポジティブな植物性スナックバーを開発、包装材料も分解可能
（出典：Impack Snacks）イギリスのスタートアップImpact Snacksは、排出す…
