イギリス
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英Hoxton Farms、2026年に培養脂肪製品を市場投入へ|セミナーレポ
細胞培養により動物脂肪を開発するイギリス企業Hoxton Farmsの共同創業者であるMax Jamilly氏は26日、東京都内で開催された「Japan AgriFoodTech Exchange 2024」に登壇し、2…
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イギリス政府、代替タンパク質センターNAPICに約28億円を投資|植物性、培養肉、藻類、昆虫まで多様なタンパク質を支援
イギリス政府は先月、植物性タンパク質、培養肉、藻類、昆虫、発酵食品など代替タンパ…
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チョコレート会社創業者が立ち上げたNukoko、そら豆由来のカカオフリーチョコレートを来年上市へ【創業者インタビュー】
左から共同創業者のKit Tomlinson氏、David E Salt教授、Ross Newton…
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英Meatlyがイギリスで培養ペットフードの販売認可を取得、年内に販売へ
2024年7月18日 記事・スライドを一部修正培養ペットフードの製造販売…
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Quornがハイブリッド製品市場への参入を発表|マイコプロテインで肉消費削減を加速
代表的なマイコプロテインブランドのQuorn Foodsは先月、ハイブリッド製品…
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イギリスのマクドナルドが代替アイスクリームの試験販売を開始
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Moolec Science、豚タンパク質を作る大豆「Piggy Sooy」で米国農務省の承認を取得
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植物ミルクをより持続可能に:英MYOMが開発した新タイプのオーツミルク
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英培養肉企業Ivy Farmとバイオテック企業BSF Enterprise、中国進出に向けて提携
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英Meatlyが培養キャットフード製品を発表、3ヶ月以内の承認を期待
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カーギルがマイコプロテインの英ENOUGHと販売契約を締結