ルクセンブルク

  1. 原料メーカーが動き始めた代替カカオ──CSM Ingredientsがキャロブ由来の代替カカオ「Nuaré」を発表

    出典：CSM Ingredientsベーカリー、高級ペストリー、アイスクリーム向けに原料を供給するルクセンブルクのグローバル企業CSM Ingredientsは今月13日、キャロブ（イナゴマメ）を用いた代替カカオシリーズ「Nuaré」を…

  2. Moolec Science、ウシミオグロビンを生成するエンドウ豆で米国農務省の承認を取得

    ルクセンブルクに拠点を置く植物分子農業企業Moolec Scienceは今月、米…

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