Finless Foods
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Finless Foodsが約40億円を調達、培養マグロの製造と植物性マグロの販売を拡大へ
植物由来や細胞培養の代替シーフードを製造するアメリカのFinless Foods(フィンレス・フーズ)は今月、シリーズBラウンドで3400万ドル(約40億円)を調達した。「アメリカで最初の培養シーフード企業」であ…
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培養魚スタートアップのFinless Foodsが植物性マグロにも参入、2022年までに市販化へ
培養魚を開発するアメリカのFinless Foodsが、植物性代替マグロに参入す…