Foovo Deep

Remilkが精密発酵乳タンパク質のEU新規食品申請を撤回した理由【Foovo独自】

出典：Remilk

イスラエルで上市を進める精密発酵乳タンパク質企業Remilkが、欧州食品安全機関（EFSA）に提出していたβ-ラクトグロブリンの新規食品申請を撤回した理由について、Foovoの取材に回答した。

ここから先は有料会員限定となります。

読まれたい方はこちらのページから会員登録をお願いします。

すでに登録されている方はこちらのページからログインしてください。

 

関連記事

Remilk、EUで精密発酵ホエイの新規食品申請を撤回｜ラクトフェリンでは初のEFSA申請を確認【Foovo独自】
2025/12/24
Remilk、EUで精密発酵ホエイの新規食品申請を撤回｜ラクトフェリンでは初のEFSA申請を確認【Foovo独自】
出典：Remilk 2026年1月8日更新：現地情報を一部追記しました。 今年イスラエルで上市を実現した精密発酵スタートアップのRemilkが、欧州で進めていた新規食品申請を取り下げたことが明らかになった。同時に...
米パーフェクトデイ、精密発酵による甘味タンパク質開発で市場参入か – FDAにGRAS通知済み【Foovo独自】
2024/07/01
米パーフェクトデイ、精密発酵による甘味タンパク質開発で市場参入か – FDAにGRAS通知済み【Foovo独自】
精密発酵で乳タンパク質を開発した代表企業であるパーフェクトデイ（Perfect Day）が甘味タンパク質を開発している可能性がある。 Foovoの調査で、同社が甘味タンパク質のブラゼインを開発し、アメリカ食...
イスラエルで精密発酵ホエイが本格始動──RemilkとGad Dairiesが「The New Milk」を市場投入、来月小売展開へ
2025/11/12
イスラエルで精密発酵ホエイが本格始動──RemilkとGad Dairiesが「The New Milk」を市場投入、来月小売展開へ
出典：Remilk イスラエルの精密発酵ホエイ市場が動き出している。今年9月に市場投入が報じられたImagindairyに続き、同国で最初に販売認可を取得したRemilkがついに精密発酵ホエイをイスラエル市場に投入する...
精密発酵の米パーフェクトデイ、約130億円の資金調達とともに創業者が退任、暫定CEOが就任
2024/01/11
精密発酵の米パーフェクトデイ、約130億円の資金調達とともに創業者が退任、暫定CEOが就任
精密発酵による食品開発を牽引してきたパーフェクトデイ創業者のRyan Pandya氏（左）とPerumal Gandhi氏（右）（出典：Perfect Day） 精密発酵のパイオニア企業である米パーフェクト...
2023年精密発酵業界の全貌：認可企業の動向、2024年予測、CDMO企業の動向｜Foovoレポート
2023/12/17
2023年精密発酵業界の全貌：認可企業の動向、2024年予測、CDMO企業の動向｜Foovoレポート
2024年9月24日更新 100億円を超える資金調達が目立った2021年-2022年と比べ、2023年の精密発酵分野ではどのような動きが見られたのか。 この記事では、（Foovoが過去に発表した情報の...
精密発酵で始まった「見えにくい置換」ー米The EVERY Company、精密発酵卵白を全米Targetに導入
2026/01/22
精密発酵で始まった「見えにくい置換」ー米The EVERY Company、精密発酵卵白を全米Targetに導入
出典：The EVERY Company 精密発酵で卵白タンパク質を開発する米The EVERY Companyが販路を拡大している。 昨年11月に全米のウォルマートに導入されたのに続き、今月にはスーパーマーケッ...
EUバイオテック法案が示す二つの顔──精密発酵などの新規食品は規制サンドボックス対象外、EFSAの申請前助言は拡充へ
2025/12/28
EUバイオテック法案が示す二つの顔──精密発酵などの新規食品は規制サンドボックス対象外、EFSAの申請前助言は拡充へ
出典：EU 欧州委員会は今年7月に、ライフサイエンス分野の戦略の中で、精密発酵・バイオマス発酵を先進的発酵技術と位置づけ、市場投入を早めるための規制面の取り組みの一つとして「EUバイオテクノロジー法（以下、EUバイオテ...
英国、精密発酵で初の安全性ガイドライン公表｜代替タンパク質を「大きなチャンス」と位置づける
2026/03/27
英国、精密発酵で初の安全性ガイドライン公表｜代替タンパク質を「大きなチャンス」と位置づける
出典：Better Dairy LinkedIn イギリスで昨年12月、細胞性食品の安全性ガイダンスが公表されたことに続き、精密発酵でも制度面の前進がみられている。 英国食品基準庁（FSA）とスコットランド食品基...
南米の製糖会社、精密発酵の工場建設へ｜Magdalena、グアテマラで65万L施設を計画
2026/03/12
南米の製糖会社、精密発酵の工場建設へ｜Magdalena、グアテマラで65万L施設を計画
イメージ画像 中南米の製糖大手Magdalena（マグダレナ）が、グアテマラの製糖工場の隣に、65万リットル規模の精密発酵施設を計画していることが明らかになった。 AgFunderが第一報を報じた。 製糖会社、...
オランダで精密発酵・バイオマス発酵の承認前試食が可能に｜2026年前半に試食会開催へ
2025/12/02
オランダで精密発酵・バイオマス発酵の承認前試食が可能に｜2026年前半に試食会開催へ
出典：Vivici EUで初めて培養肉など細胞性食品の認可前試食を認めたオランダで、新たに精密発酵やバイオマス発酵の試食が可能となった。 オランダ政府は先月24日、承認前の革新的な発酵食品について、一定の条件下で...

アイキャッチ画像の出典：Remilk

 

関連記事

  1. Motif FoodWorksが約249億円を調達、植物肉をアッ…
  2. 菌糸体由来チーズを開発するベルギー企業Bolder Foods、…
  3. 精密発酵でカゼインを開発するタイのMuu、来年の商用生産を目指す…
  4. Future Fieldsが約15億円を調達、ショウジョウバエで…
  5. 鮮度延長コンテナを開発した米RipeLocker、エクアドル進出…
  6. Yali Bioが精密発酵ココアバターの試作品を発表｜精密発酵コ…
  7. タバコ植物で培養肉のコスト削減を目指すBioBetterが約14…
  8. Nourish Ingredients、精密発酵由来の脂肪「Ta…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

おすすめ記事

細胞農業によるキャビア製造でGeneus Biotechがヴァーヘニンゲン大学と研究提携

細胞農業企業の多くが牛肉や鶏肉、チーズなどの製造に力を注ぐ中、高級食材であるキャ…

米Newlightの生分解性プラスチックAirCarbon、プラスチック汚染と温室効果ガスの同時解決へ

カリフォルニアのNewlightは、温室効果ガス排出と海洋プラスチック問題を同時…

精密発酵ヘムで知られる米フードテック企業Motif FoodWorksが閉鎖へ

米フードテック企業Motif FoodWorksが閉鎖することが報じられた。Ag…

Meatable、EU初の培養肉試食会をオランダで開催

オランダの培養肉企業Meatableは今月、欧州連合（EU）で初めて培養肉の試食…

ドイツの培養シーフードのBLUU Seafood、歴史ある香辛料メーカーVAN HEESと提携──培養魚と植物原料でハイブリッド製品開発へ

出典：BLUU Seafoodドイツの培養シーフード企業BLUU Seafoodは今月、ハイブリ…

Fresh Insetがペルーで鮮度保持ソリューション「Vidre+」を登録

鮮度保持ソリューションVidre+を開発したポーランド企業Fresh Inset…

精密発酵レポート・好評販売中

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

▼聞き流しフードテックニュース▼

 

 

 

Foovoセミナー開催のお知らせ

最新記事

  1. 第8回細胞農業会議が7月10日に東京で開催｜細胞性食品の社会実装を多面的に議論
  2. オルガノイドファーム、細胞性牛肉の200L培養実証に成功｜2028年に新拠点開設へ
  3. Celleste Bio、細胞性ココアバター使用の世界初のミルクチョコレートを発表
  4. 新潟フードテックタウンが本格始動、実行委設立｜髙島社長「新潟でやると成功確率が上がる環境を」
  5. フランスのPARIMA、シンガポールで細胞性アヒルの販売認可を取得、アヒル・鶏の2種で承認
  6. チェコのBene Meat Technologies、工業規模の細胞性食品LCAの論文公表｜原料・電力最適化で鶏肉以下の環境負荷の可能性
  7. 代替卵のUMAMI UNITED JAPAN、植物原料による卵の機能再現を目指し、東京電機大学と共同研究
  8. 欧州の植物由来食品市場、5.1％成長するも、代替肉・代替魚の浸透に課題
  9. Celleste Bio、植物細胞培養によるココアバターで2027年末～2028年初頭の上市へ【創業者インタビュー】
  10. パスタを茹でて湯切りも行う家庭用パスタ茹で機｜米Innovo Conceptsが米国特許取得

【FoovoBridge】日本のフードテックニュースを海外へ発信する英語サイト

▼メルマガ登録はこちらから▼

フードテックの海外ニュースを週1回まとめてお届けしております。

 

▶メールマガジン登録はこちらから

Foovo Deepのご案内

Foovoの記事作成方針に関しまして

▼会社概要▼

＞有料会員サービス「Foovo Deep」

 

＞運営会社・運営者について

 

＞LinkedIn

 

＞Twitter

 

＞Instagram（図解フードテック）

 

＞Facebook

 

Foovoセミナー（年3回開催）↓

精密発酵レポート・好評販売中

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

2025年・培養魚企業レポート販売開始

フードテックを理解するのに役立つ書籍

夢の細胞農業　培養肉を創る

夢の細胞農業　培養肉を創る

羽生雄毅

Amazon楽天市場

Amazonの情報を掲載しています
培養肉とは何か？ (岩波ブックレット)

培養肉とは何か？ (岩波ブックレット)

竹内 昌治, 日比野 愛子
発売日: 2022/12/06

Amazon楽天市場

Amazonの情報を掲載しています
フードテック革命　世界700兆円の新産業 「食」の進化と再定義

フードテック革命　世界700兆円の新産業 「食」の進化と再定義

田中宏隆, 岡田亜希子, 瀬川明秀
発売日: 2020/07/23

Amazon楽天市場

Amazonの情報を掲載しています
マッキンゼーが読み解く食と農の未来 (日本経済新聞出版)

マッキンゼーが読み解く食と農の未来 (日本経済新聞出版)

アンドレ・アンドニアン, 川西剛史, 山田唯人
発売日: 2020/08/22

Amazon楽天市場

Amazonの情報を掲載しています
クリーンミート 培養肉が世界を変える

クリーンミート 培養肉が世界を変える

ポール・シャピロ
発売日: 2020/01/09

Amazon楽天市場

Amazonの情報を掲載しています
培養肉の入門書: 趣味・興味・投資・事業の入り口に 培養肉シリーズ

培養肉の入門書: 趣味・興味・投資・事業の入り口に 培養肉シリーズ

石井金子
発売日: 2022/02/20

Amazon楽天市場

Amazonの情報を掲載しています
PAGE TOP