Geneus Biotech

  1. 細胞農業によるキャビア製造でGeneus Biotechがヴァーヘニンゲン大学と研究提携

    細胞農業企業の多くが牛肉や鶏肉、チーズなどの製造に力を注ぐ中、高級食材であるキャビアの製造にも注目が集まっている。オランダのスタートアップ企業Geneus Biotechが、細胞農業によるキャビア製造に関してヴァ…

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