Kuleana

  1. Current Foodsが生食用代替シーフードのDtoC予約販売受付を開始

    代替シーフードを開発・製造するアメリカ企業Current Foods(旧Kuleana)は2月、DtoCで代替まぐろと代替サーモンを購入できる予約登録の受付を始めた。以前まではレストラン(Blue Sushi S…

  2. 代替マグロの米Kuleanaが販路拡大、オンラインストアでの販売を開始

    サンフランシスコを拠点に代替マグロを開発するKuleanaの製品が、オンラインで…

  3. 代替マグロ開発中の米フードテックKuleana、年内に全米へ代替マグロ寿司の提供を目指す

    サンフランシスコのフードテック企業Kuleanaは、クロマグロを使わない「リアルな寿司」を開発中だ。…

精密発酵レポート好評販売中

最新記事

[ad01]

PAGE TOP