Stockeld Dreamery

  1. 植物性チーズを開発するスウェーデン企業Stockeld Dreamery、今年前半に初商品の発売へ

    植物性チーズのシェアは大きくないが、代替チーズに取り組む企業は増えつつある。今回紹介するスウェーデン企業Stockeld Dreameryもその1つとなる。2019年の時点で、米国における植物性チ…

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