Vivici

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   米Liberation Labs、Viviciと製造パートナーシップを締結 ─ 2026年にリッチモンド工場の稼働開始へ

   出典：Liberation Labs（2024年時の建設状況）米インディアナ州リッチモンドで60万L規模の精密発酵工場を建設中のLiberation Labsは5月7日、オランダの精密発酵スタートアップViviciと製造パートナーシップ…

   • 2025/5/16
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵
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   Vivici、精密発酵ホエイでGRAS認証を取得—規制強化が迫る中の進展｜GRAS認証・自己認証の現状を図解

   オランダの精密発酵企業Viviciが、アメリカ食品医薬品局（FDA）から精密発酵…

   • 2025/3/13
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替肉, 代替魚
3. 

   Vivici、欧州企業で初となる精密発酵タンパク質のGRAS自己認証ステータスを発表、年内にアメリカで発売へ

   オランダの精密発酵企業Viviciが、精密発酵由来ホエイタンパク質についてGRA…

   • 2024/2/20
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵
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   オランダのViviciが精密発酵ホエイの生産プロセスをスケールアップ、来年の発売を予定

   オランダの精密発酵企業Viviciは、乳タンパク質の1つであるβ-ラクトグロブリ…

   • 2023/10/7
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵
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   DSM・フォンテラが設立した精密発酵企業Vivici、資金調達を経てアニマルフリー乳タンパク質の開発を加速

   精密発酵でアニマルフリーな乳タンパク質を開発するオランダ企業Viviciは今月、…

   • 2023/8/16
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵