Search results for - 精密発酵
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オーストラリアのVowが約67億円を調達、来年始めにシンガポールで培養肉発売へ
オーストラリアの培養肉企業Vowは、シリーズAラウンドで4920万ドル(約67億円)を調達した。ラウンドはBlackbird、Prosperity7 Venturesが主導し、Toyota Ventures、Square…
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スペイン乳業メーカー、代替乳製品開発に向けた「Mylkcubator」第2コホートを発表
Mylkcubatorの新しいコホートが発表された。新コホートには、代替乳製品開…
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菌類タンパク質の業界団体「菌類タンパク質協会(FPA)」が発足
菌類由来のタンパク質を開発・製造するスタートアップ企業による、新たな業界団体「菌…
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米Wild Earth、2023年に細胞培養によるペットフード製品を市販予定
細胞培養で代替ペットフードを開発するWild Earthは先月、細胞由来のミート…
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シンガポール展示会(Agri-Food Tech Expo Asia 2022)参加レポート(代替タンパク質にフォーカス)
2022年10月26日~28日の3日間、シンガポールのマリーナベイ・サンズにある…
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ソーラーフーズ、シンガポールでソレインの販売認可を取得
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レタスを活用して乳タンパク質を開発するイスラエル企業Pigmentum
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細胞農業で脱カカオを進めるフィンランドのチョコレートメーカーFazer
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酵母由来の代替パーム油で2023年上市を目指す英Clean Food Group
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オレオゲルで植物肉用の代替脂肪を開発するParagon Pureが約5.5億円を調達
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酵母から脂肪を開発するCultivated Biosciencesが約2.1億円を調達