独自レポ

  1. インドNymbleの料理ロボットJulia（ジュリア）がSKS2020に初登場！

    スマートキッチンサミット2020には10社のスタートアップが登場した。その1つ、インドのNymbleが開発したJuliaに注目したい。ジュリアといっても人間ではなく、AIと機械学習を活用した料理ロボットだ…

  2. 大豆ミートを食べてみた感想【意外とおいしい】

    フードテックのメディアを運営しているのに、そういえば大豆ミートをまだ食べていなかった。…

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