アグテック

  1. アメリカミズアブ由来のタンパク質・油脂を開発するVolare、今年大型工場の建設を開始

    フィンランドのスタートアップ企業Volareはアメリカミズアブ(BSF)を活用し、食品業界で生じる副産物をアップサイクルして、動物飼料・ペットフード・農業・化学用途向けの代替タンパク質・代替油脂に変換している。す…

  2. 宮崎発・江田畜産社セミナー動画(田中伶氏)|2024年5月開催

    今月29日、宮崎県の畜産農家発スタートアップ企業・江田畜産共同創業者の田中伶氏に…

  3. カナダのTerra Bioindustries、ビール粕由来のタンパク質でカナダ当局から認可を取得、今年後半に市場投入へ

    「Protina」を使用したバーガー試作品(出典:Terra Bioindustries)&nb…

  4. 【5/29】持続可能な畜産業に向けた江田畜産の挑戦|畜産セミナー開催のお知らせ

    本セミナーは終了しました。セミナー動画はこちらから視聴いただけます。…

  5. Fresh Insetが開発した食品鮮度保持技術Vidre+Complex、ポストハーベスト業界を超えた包装革命に期待|セミナーレポート

    食品ロスの多くは、野菜や果物が収穫されてから消費されるまでの、保管、輸送、販売、…

  6. 「米ぬか」をタンパク質源に:食糧と競合しない米タンパク質で収益性の高い稲作へ|FABEXセミナーレポ

  7. イリノイ州が精密発酵の推進に向けて、iFAB Tech Hubに約1030億円の出資を発表

  8. 果物の鮮度保持シールStixFRESHを開発する米Ryp Labs、ベリー向けに商用化を発表

  9. ゲノム編集で食・農業の変革を目指す米Pairwiseが新たな戦略を発表

  10. ポーランドのFresh Insetが開発した鮮度保持シール「Vidre+」: 葉物野菜の鮮度を24日間に延長

  11. バナナの追熟をAIで予測する米Strellaのソリューション

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