Foovo Deep

米Pairwise、CRISPR技術により世界初の種なしブラックベリーの開発に成功

 

ゲノム編集技術を活用して農産物を開発する米Pairwise(ペアワイズ)は今月、世界初となる種なしブラックベリーを開発したことを発表した

ブラックベリーやラズベリーなど、キイチゴ属の果実をケインベリーと呼ぶが、種なしケインベリーが開発されたのはこれが初だという。CRISPR技術を適用したPairwise独自のFulcrumプラットフォームを使用して開発された。

Pairwiseが世界初の種なしブラックベリーの開発に成功

出典:Pairwise

プレスリリースによると、Pairwiseは種なしブラックベリーを開発しただけでなく、同じ品種を編集してトゲのないよりコンパクトな植物の開発にも成功した。

ここから先は有料会員限定となります。

読まれたい方はこちらのページから会員登録をお願いします。

すでに登録されている方はこちらのページからログインしてください。

 

関連記事

アイキャッチ画像の出典:Pairwise

 

関連記事

  1. 植物分子農業のKinish、年内に米由来の植物性アイスクリームの…
  2. 微細藻類で代替シーフード市場を目指すカナダのSmallfood
  3. モサミートはいかにしてFBSを使わずに培養牛肉を生産したのか?研…
  4. 牧草は食品原料になるか|フィンランドVTT、牧草由来タンパク質と…
  5. 精密発酵セミナー動画-2023年4月開催-
  6. マメ科植物の種子から植物性ホイップクリームを開発するANDFOO…
  7. 独GoodBytzが開発した1日3,000食を調理できるロボット…
  8. 全卵タイプの植物性代替卵を開発するYo Egg、アメリカで小売進…

おすすめ記事

イスラエル企業Ansāが開発した電波を利用したコーヒー焙煎機e23

イスラエルのスタートアップ企業Ansāが開発したコーヒー焙煎機e23によって、職…

米Lypid、独自のビーガン脂肪を使用した代替豚バラ肉Lypid Pork Bellyを米・アジアで発売

植物肉向けの代替脂肪を開発する米Lypidは4月、独自の代替脂肪を使用した植物性…

Vowの培養ウズラ、ついに地元オーストラリアでFSANZが承認|大臣会合を経て販売へ

2025年4月9日更新オーストラリアの培養肉スタートアップVowが申請した培養ウズラについて…

Belグループ、精密発酵クリームチーズ「Nurishh」の販売を終了|Foovo独自レポート

出典:NurishhBelグループは今月4日、「Nurishh」ブランドの精密発酵クリームチーズ…

細胞性シーフードのAvant、シンガポール拠点を閉鎖 事業は移転へ

出典:Avant細胞培養でシーフードを開発する香港発のAvantは今月、細胞性魚肉のシンガポール…

培養肉アレフ・ファームズ、安価でオープンな増殖培地の開発でWACKERと提携

イスラエルの培養肉企業アレフ・ファームズとドイツの化学メーカーWACKERは、培…

精密発酵レポート・好評販売中

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

細胞性食品(細胞培養食品)レポート販売開始

▼聞き流しフードテックニュース▼

 

 

 

最新記事

▼メルマガ登録はこちらから▼

フードテックの海外ニュースを週1回まとめてお届けしております。

 

▶メールマガジン登録はこちらから

精密発酵・定期動向レポート発売のお知らせ

代替カカオレポート・好評販売中

【FoovoBridge】日本のフードテックニュースを海外へ発信する英語サイト

会員サービスFoovo Deepのご案内

Foovoの記事作成方針に関しまして

Foovoセミナー(年3回開催)↓

精密発酵レポート・好評販売中

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

PAGE TOP