セミナー

  1. 第18回Foovoセミナーを開催しました

    6月18日、第18回目のFoovoセミナー「代替タンパク質セミナー」を都内で開催しました(告知ページはこちら)。リアル開催としては今回が2回目で、国内外のスタートアップ・研究者あわせて4名の方にご登壇いただきまし…

  2. 海藻で地方創生を目指す米Aqua Theon──和菓子、寒天ドリンク、そして「テキーラボール」で目指す医療用カプセル【セミナーレポート】

    三木アリッサ氏(右) Foovo(佐藤)撮影「卵のキユーピー、トマトのカゴメ──…

  3. <開催終了>【6月18日】Foovo現地セミナー開催のお知らせ |マイコプロテイン・培養肉

    無事、開催しました!当日の会場の雰囲気はこちらからご覧いただけます(2025年6…

  4. Oishii Farmが進める植物工場のパッケージ化|年内に国内イノベーションセンター設立へ【セミナーレポ】

    2025年5月19日更新(Oishii社確認のもと、一部修正)アメリカ・ニューヨークから1時…

  5. 6/18現地開催セミナーの申込みページ

    6月18日(水)に都内で開催予定の現地セミナーについて、こちらのページからお申込…

  6. イスラエルのFabumin、アクアファバから代替卵白を開発|今年夏にオランダ市場参入へ【セミナーレポ】

  7. 味と価格の両立は「脂肪」から-米Mission Barnsが語る培養脂肪戦略とグローバル展開|セミナーレポ

  8. 代替カカオ・ココアバターセミナー動画・資料【2025年4月開催】

  9. 培養肉シンポジウム「CMS Japan」初開催|細胞農業スタートアップが語る“いま”と“これから”【イベントレポート】

  10. 1つのカカオ豆から年間1.5トンの培養カカオ──イスラエル企業Kokomodoの挑戦

  11. 【4/10】代替カカオ・ココアバター最新動向セミナー開催のお知らせ

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