培養肉
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Umami BioworksとCell AgriTech、東南アジア最大の培養肉工場計画を発表
シンガポールの培養シーフード企業Umami Bioworksとそのパートナーでありマレーシアの培養肉企業Cell AgriTechは、アジア太平洋最大となる培養肉・魚工場「CellForge I」の計画を発表した。…
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2023年精密発酵業界の全貌:認可企業の動向、2024年予測、CDMO企業の動向|Foovoレポート
100億円を超える資金調達が目立った2021年-2022年と比べ、2023年の精…
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【2024年】培養魚企業レポート販売開始のお知らせ
更新日:2024年3月13日最新版を2024年3月13日に発売しました。…
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オーストラリアが培養肉承認に向けて一歩前進|FSANZがVowの培養ウズラに関する意見募集を開始
オーストラリア・ニュージーランドの独立系シンクタンクFood Frontierは…
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EFISHient Proteinが目指す持続可能な魚生産:培養ティラピアの切り身開発に成功
細胞培養によるティラピアを開発するイスラエル企業EFISHient Protei…
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Profuse TechnologyとGelatexが成果を発表|筋肉組織の成長サイクルを48時間に短縮、筋タンパク含有量を5倍に増加
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培養肉企業Meatableがオランダに新しいパイロット工場を開設
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【2024年1月16日】Foovo初の現地セミナー開催のお知らせ~精密発酵、分子農業から代替脂肪動向まで~
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培養肉生産の複雑さを乗り越える(Gelatex-Athanasios Garoufas氏による寄稿文)
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米Omeatがロサンゼルスで培養肉のパイロット工場を開設
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培養羊肉のMagic Valleyがパイロット施設へ拡張、年産150トンへ生産能力を拡大