2024年1月16日（火）、Foovo初の現地セミナーを開催します。
2020年9月の開設以来、Foovoは計10回のセミナーを開催してきました。
現地開催をご要望する声に応えまして、この度、初のリアルイベントを都内で開催する運びとなりました。
本イベントでは、特に注目度が高い精密発酵、分子農業、代替脂肪ソリューションをテーマに開催します。
講演後にネットワーキング・交流の場もご用意しており、代替タンパク質の最新動向に関心の高いFoovo会員同士で連携を強める絶好の機会です。ぜひご参加ください。
■セミナー概要
- 日時：2024年1月16日（火）13:00－16:00（予定）
- 場所：新富町駅（東京都中央区）徒歩1分の会議室
- 対象：Foovo会員の方
- 開催方式：現地開催のみ
（ライブ配信はありません。当日の録画は後日アーカイブ配信します）
■当日の流れ（予定）
12:30－
開場・受付開始
13:00－13:35
「代替脂肪の最新動向」（Q＆A 5分含む）
佐藤あゆみ（Foovo代表）
13:35－14:10
「精密発酵と分子農業の現在地」（Q＆A 5分含む）
橋詰 寛也氏（株式会社Kinish代表取締役・CEO）
14:10－14:20
休憩
14:20－15:05
「フードテックの国際動向－精密発酵と分子農業を中心に－」（Q＆A 5分含む）
坂元 雄二氏（バイオインダストリー協会企画部部長）
15:05－
ネットワーキング・交流会（16：00頃までを予定）
■登壇者情報
株式会社Kinish代表取締役・CEO 橋詰 寛也氏
外資系経営コンサルティング会社にて組織人事・戦略コンサルティングに従事後、日本マクドナルドに入社。日本マクドナルドではプライシング・事業戦略立案をリードした後に、デリバリー事業の事業開発責任者を担当。
2023年株式会社Kinishを創業。資金調達を行い、現在植物分子農業の事業化に向けて研究開発を実施中。
バイオインダストリー協会企画部部長 坂元 雄二氏
1982年 九州大学農学部修士課程終了後、麒麟麦酒（株）に入社。
2013年 バイオインダストリー協会(日本バイオ産業人会議)に出向し、現在に至る。
内閣府バイオ戦略ワーキングチーム委員（2018）、早稲田大学上級研究員。
Foovo代表 佐藤あゆみ
薬剤師、新薬開発、中国語翻訳者を経て、2020年9月にFoovoを開設。
■お申込み方法と注意点
お申込みは以下のフォームよりお願いします。
※本セミナーは有料会員限定ですので、会員でない方が下記ページからの申込みされても、参加できませんのでご注意ください。
※上記フォームにアクセスできない方は、メールでお申込みください（contact@foovo.co.jp）。
現在会員でない方は、こちらのページより、先に会員登録をお願いいたします。
現地開催のため、先着順で90席までとなりますので、お早めにお申し込みください。
■協賛企業様
応援スポンサー
－KAKAWARU合同会社様（https://kakawaru.co.jp/）
引き続き、協賛いただける企業様を募集しております。お申込み方法など詳細は以下の協賛趣意書をご確認ください。
■本イベントに関するお問い合わせ先
Foovo事務局：contact@foovo.co.jp
