アジア

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   中国の培養肉業界の今をクローズアップ－2021年11月－【政策／企業の開発動向／投資動向／法規制】

   今年、中国の培養肉企業2社に対し資金調達が実施された。この記事では、中国の培養肉業界の現状について、政府による政策、企業別の動向、アグテック・フードテック全体における投資動向、キーパーソンが提唱する法規制枠組みの…

   • 2021/11/12
   • 培養肉, 独自レポ
2. 

   代替母乳を開発するTurtleTreeがシリーズAで約34億円を調達

   シンガポール、アメリカを拠点とする代替母乳企業TurtleTreeがシリーズAラ…

   • 2021/11/8
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵
3. 

   【セミナーレポート＆動画】シェフと再生医療研究者が立ち上げた培養肉企業ダイバースファームが目指すもの

   出典：ダイバースファーム社／雲鶴ミシュラン星付きシェフと再生医療の研究者が立ち上げた異色の培養肉…

   • 2021/11/5
   • Foovo Deep, Foovoセミナー, セミナー, 代替プロテイン, 培養肉, 独自レポ
4. 

   中国の培養肉Joes Future Foodが約12億円を調達、実証プラント建設へ

   中国の培養肉企業Joes Future Food（中国語名：周子未来）がシリーズ…

   • 2021/10/21
   • 代替プロテイン, 培養肉
5. 

   中国の植物肉HEROTEINが米培養油脂Mission Barnsと培養ハイブリッド肉の共同開発で提携

   中国の植物肉企業HEROTEINが、アメリカの培養肉企業Mission Barn…

   • 2021/10/4
   • 代替プロテイン, 培養肉
6. 

   藻類で培養肉用培地のコストダウンを図る東京女子医科大学、培養廃液もリサイクル

   • 2021/10/1
   • Foovo Deep, セミナー, 代替プロテイン, 培養肉, 独自レポ
7. 

   アレフ・ファームズがアジアへの培養肉導入加速に向けてタイ・ユニオン、CJ第一製糖と提携

   • 2021/9/30
   • 3Dプリンター, Foovo Deep, 代替プロテイン, 培養肉
8. 

   培養魚を開発するAvant MeatsがシンガポールのA*STARと提携、共同研究所の設立を発表

   • 2021/9/29
   • 代替プロテイン, 代替魚, 培養肉
9. 

   Esco Asterが培養肉の製造承認をシンガポールで取得

   • 2021/9/16
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 培養肉
10. 

    MeaTechが低コストな培養脂肪の生産方法で米国仮出願を提出

    • 2021/9/8
    • Foovo Deep, 代替プロテイン, 培養肉
11. 

    3Dプリンターを活用する上海企業CellXが培養豚肉のサンプルを発表

    • 2021/9/7
    • 代替プロテイン, 培養肉