アメリカ

  1. TurtleTree、自社ブランドで精密発酵ラクトフェリンを発売|自社ブランド製品化の動きから見える資金調達ニーズ

    TurtleTreeの精密発酵ラクトフェリンを使用したサプリメントがアメリカで発売された。現在、同社が立ち上げたブランド「Intentional」のオンラインストアで、精密発酵ラクトフェリンを使用したサプリメント…

  2. 培養ペットフードのBioCraft Pet Nutrition、EU登録を完了─「本物の肉」志向のPrefera Petfoodと提携

    オーストリア・アメリカに拠点を持つ培養ペットフード企業BioCraft Pet …

  3. 廃棄カリフラワー由来の植物アイスクリーム|EatKindaがニュージーランドを一時撤退してアメリカ市場参入を目指す理由

    ニュージーランド発のスタートアップEatKindaは、見た目が悪かったり、サイズ…

  4. The Better Meat Co、南米大手食肉メーカーとマイコプロテイン「Rhiza」30トンの購入意向を確認

    マイコプロテイン「Rhiza」を開発する米The Better Meat Coは…

  5. 米ケネディ長官、GRAS自己認証の廃止検討を指示|GRAS自己認証の廃止がもたらす変化を考える

    ロバート・ケネディ・ジュニア厚生長官(出典:米保健福祉省)2025年3月13日更新精密発…

  6. 【世界初】米Mission Barnsの培養脂肪、FDAの安全性審査をクリア—小売販売に向け、次のステップへ

  7. Marsapet、Calystaの単細胞タンパク質「FeedKind Pet」を使用したドッグフードを欧州で発売

  8. 米Brown Foodsが培養全乳「UnReal Milk」を発表|研究室での生成に成功

  9. ビヨンドミート、今年半ばまでに中国事業を停止|コスト削減の一手

  10. Yali Bioが精密発酵ココアバターの試作品を発表|参入を目指すスタートアップの増加

  11. Oobli、精密発酵甘味タンパク質市場の拡大へ―Ingredionとの提携と日本企業からの出資で成長を加速

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