ノルウェー

  1. ノルウェー研究評議会が5年間の細胞農業プロジェクトに出資、培養肉・精密発酵による食品開発強化へ

    ノルウェーの国家研究戦略を決める政府系機関ノルウェー研究評議会（The Research Council of Norway）が、細胞農業による食品の研究開発に資金提供を行った。このプロジェクトはARRIVALと…

  2. ブロックチェーンを活用して透明性の高いサーモン養殖に取り組むKvarøy Arctic

    国連食糧農業機関（FAO）によると、世界の養殖魚生産量は1990年から2018年…

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